Annyira fúj a szél, hogy elfújta a nap közepén az elektromos áramot és az internetet is, de ami késik, nem múlik - itt a menüterv! És ezer szerencse, hogy mára maradékot terveztem, mert az áramszünetek közti szünetekben pont meg tudtam melegíteni, a leves pedig pik-pakk elkészült a gázon.
Az időjárás úgy szeszélyeskedik mostanában, mintha április lenne, pedig még nincs is... Mi lesz itt még később?! Hétköznap, mikor dolgoznom kell, természetesen ragyogóan süt a nap, s mire végre kimehetnék, elkezd esni. Esetleg fúj. Vagy netán csak rémes hideg lesz. Szombaton is ezt tette, úgyhogy maradtunk a beltéri elfoglaltságoknál: bevásárlólista-írás, menütervezés, pakolás, kávézás, beszélgetés... Tegnap aztán szerencsére megemberelték magukat az égiek, és tudtam kicsit kertelni, sőt, még barátnőmmel sétálni is voltunk! A szomszéd utcában már ezerrel virágzik a tulipánfa :-)
A miénk persze még nem, de már bimbós, szóval remélem, hamarost itt is hasonló látvány fog fogadni, mikor kimegyek a reggeli kávémmal kicsit körülnézni.
A héten viszont erre nem sok kilátás van sajna, ugyanis egyrészt borzasztó hideg van és rémületesen fúj a szél, másrészt reggelenként korán kezdek, és azért annyira nem vagyok kertfanatikus, hogy reggel 7 előtt már kint kódorogjak - majd inkább ha kicsit melegebb lesz.
(A hideg egyetlen pozitívuma, hogy a teraszra hűlni kitett tejföl-alapom villámgyorsan üzemi hőmérsékletre hűlt. Ha az élet citromot ad, ugyebár...)
Ráadásul Pista rohangászik, nekem meg fogorvoshoz kell mennem, úgyhogy úgy kellett alakítsam a menütervet, hogy mikor ő megy mindenfelé, el tudja vinni az ebédet, mikor meg én fogászhoz, meg tudjam enni.
Alább látható a végeredmény, ami még erőst képlékeny (szokás szerint, szóval ceruzával írtam, minden eshetőségre felkészülve), de szerintem elég jó terv lett. És szinte kész vagyok a húsvéti tervekkel is, sőt, megvettem a nagyját a hosszabban eltartható alapanyagoknak! Hozom majd az ötleteket, hátha másnak is hasznos, meg igazából nekem is jó referencia a következő években, hogy mi volt, milyen volt, mi ízlett, mi volt kevésbé menő.
Lássuk most az e heti menüt:
HÉTFŐ, vagyis ma:
- gyümölcsleves: elraktam még nyáron vegyes gyümölcsökből leves-alapot, amit most csak be kellett sűríteni némi (házi, növényi) joghurtos habarással, tök jó!
- rakott krumpli (maradék), saláta
- maradék leves
- rizs, padlizsán: ezt még nem tudom, hogy szójaszószos-szezámos lesz, vagy rántott, vagy palacsintatésztába forgatott...
SZERDA
- Buchstabensuppe: ez egy gombás-zöldséges leves, betűtésztával :-)
- köleskoch Andrási Nóri új könyvéből
CSÜTÖRTÖKön megyek fogorvoshoz, szóval
- kukorica krémleves Nyuszikajagépben, ezt akár szívószállal is meg lehet enni, de ne legyen rá szükség :-)
- Pistának meg majd valamit kiveszünk a fagyóból
PÉNTEK
- krumplifőzelék szintén Andrási Nóri könyvéből, és némi fasírt a fagyóból
- maradék köleskoch
SZOMBAT
- maradék Buchstabensuppe
- zöldborsós ragu, rizs
VASÁRNAP
- maradék krémleves
- lecsós virsli, tarhonya
Terveim szerint a héten jövök még majd a húsvéti tervekkel, de addig is légyszi drukkoljatok, hogy ne lépjek Dorothy nyomdokaiba, s ébredjek holnap reggel házastól mondjuk Miskolcon...
És persze főzzetek s egyetek finomakat!
Sziasztok!
Commentaires