Végre tényleg kitavaszodott! Ennek örömére ünnepélyes keretek közt elfogyasztottuk az első fejessalátát a kertből, és az elmúlt napokban igyekeztem gatyába rázni a veteményest. (A sóska is burjánzik, de arról nem beszélünk, mert nem finom :-) Egy sóskalevest majd azért csinálok valamelyik nap Pistának, hadd örüljön. Ha szeretitek a sóskát, itt a recept hozzá.) Idén is úgy néz ki, hogy túl kicsi területet ástam fel - minden évben ezt csinálom: felások egy (szerintem) elég nagy részt a kertben, aztán tavasszal kiderül, hogy kevés lesz, és áshatok még. Nem baj, legalább konditerembe nem kell járjak :-) Az egész napi kertben kapirgálás után aztán megjutalmaztam magam egy kávéval a közeli cukrászdában, és még sétálni is elmentünk kicsit: megnéztük, hogy ott van-e még a Balaton, ahol hagytuk. Ott volt :-)
Az elmúlt hét meglehetősen kaotikusra sikeredett, úgyhogy pont jól is jön a háromnapos hétvége: kicsit összeszedem magam, a házat, a konyhát, meg persze a kertet.
Mivel boldog-boldogtalan spárgát főz (és valószínűen eszik, de legalábbis posztolja), gondoltam, beiktatok a hétvégén egy piacolást, s szerzek én is egy adaggal. Természetesen az egész hétvége folyamán mindösszesen két órát esett az eső, akkor, amikor piacra tudtam volna menni. Újratervezés. Sebaj, menjünk a Lidlbe, ott is be lehet vásárolni a hétre - amivel viszont nem számoltam, hogy az ország teljes lakossága ott fog hemzsegni... legalábbis azok, akik nem a pápát nézték Budapesten.
Spárga persze nem volt
de nem is bántam, mert az árcédulája kint volt: 2800 ft/csomag. Enniyért inkább nem eszem spárgát. (Közben elgondolkodtam rajta, hogy ültetni kéne, szóval ha valakinek van ezzel kapcsolatban tapasztalata, ossza meg velem légyszi!) Túl nagy bevásárlást nem csaptunk, mert egyrészt tökre ki volt fosztva a bolt, másrészt meg ami volt, irtó drága volt, de azért a hétre megvagyunk.
Így aztán most spárgátlan menü készült, de következő hétvégén mostmáraztándetényleg!!! el fogok menni piacra. És veszek spárgát, rebarbarát, spenótot... és jövök majd a spárgás, rebarbarás és spenótos receptekkel :-)
Íme:
HÉTFŐ
- provence-i leves (recept itt)
- meggymártás, pirított tofu, főtt krumpli
KEDD
- padlizsánpörkölt, tészta
SZERDA
- zöldbabfőzelék a maradék pörkölttel
- süti :-) Anyu hozott mindenmentes zserbót, mikor legutóbb itt voltak, amiből jutott a fagyóba is. Reggel kiveszek egy kockát, ebéd után lehet enni, tök jó! Kár, hogy lassan elfogy...
CSÜTÖRTÖK
- gyümölcsleves
- lencsesült, krumplipüré, saláta (a kertból!)
PÉNTEK
- maradék gyümölcsleves
- ázsiai tészta (recept itt)
Éééééés elmegyek a piacra, s onnan fogok hétvégére főzni!
(Off: Találjátok ki, mit kaptam akciós áron a Lidlben! Nyilván padlizsánt, paradicsomot és cukkinit, miközben egyiknek sincs most a szezonja, szemben mondjuk a sóskával, retekkel, fejes salátával, spenóttal... meg ugye a spárgával. Semennyire nem értem ezt az üzletpolitikát.)
Egyetek sok spárgát, ha tehetitek, meg persze főzzetek finomakat!
Comments