Mint észrevehettétek, múlt héten elmaradt a menütervezés, de azért persze ettünk :-) Teljes mértékben kiszámíthatatlan volt, hogy mikor hol leszünk, úgyhogy három etapban terveztem, 2-3 napra előre - azt a hibát viszont nem követtem már el, hogy aznap próbáljam kigondolni, mi is legyen ebédre... Borzasztóan csodálom azokat, akiknek ez spontán megy, mert nekem mindig rémes szenvedéssel jár. Pl. kitalálom, hogy
mondjuk legyen vadas, de ja, nincs itthon zeller. OK, akkor zöldségleves, de mi legyen másodiknak? spagetti, de tegnap ettünk paradicsomlevest, szóval a sima paradicsomos nem jó. akkor spenótos spagetti? áhá, az jó lesz, ahhoz viszont kell csinálni tejszínt, mert elfogyott...
És így tovább, minden áldott nap. Inkább nem.
A múlt hét nagy eseménye még, hogy asszem sikerült kicsit átszerveznem a munkát, s beszéltem a főnökömmel is, hogy segítséééég! Javasolta, hogy vegyek ki pár nap szabit :-) szeretem a főnököm :-)
Hétvégén pedig voltunk kicsit kirándulni Földváron, hogy ne csak mindig ugyanazt a három házat lássam. Sétáltunk egyet a Parkerdőben, aztán persze megnéztük a kikötőt is. Jó volt egy kicsit kikapcsolódni a munka-háztartás-kert körből, még mielőtt nekilódulna a kert-szezon ezerrel. Egy-két hét múlva már lehet kezdeni palántázni! Már nagyon várom a tavaszt...
A héten se lesz hiány rohangálásból, Pista próbál, nekem is van mindenféle elintéznivalóm, meg van olyan is, amit együtt kéne, pl. kitalálni a vendég/dolgozószoba berendezését, mert momentán leginkább bútorrakárra hasonlít. Meglátjuk, mire lesz idő.
Főzni viszont tuti kell, szóval íme, a menü:
HÉTFŐ, vagyis ma
- vadas, spagetti, s az volt a terv, hogy pirított tofut eszünk hozzá, de aztán programváltozás, és inkább fasírtot csináltam.
Nagyon érdekes volt amúgy, anyutól kaptam múltkor egy adag Szafi vadasmártás-alapot, s úgy voltam vele, az hamar van, gyorsan megcsinálom; idő hiányából kifolyólag a másik lehetőség az lett volna, hogy szendvicset eszünk. Meg is csináltam, s egész jó lett, viszont pirospaprika van benne! Így aztán volt némi paprikáscsirke-érzete, de nem volt rossz - és tényleg gyors volt. (Nyilván nem tervezek mostantól kezdve ezen (és egyéb porokon) élni, de ha már kaptam, úgy voltam vele, kóstoljuk meg. Ráadásul az összetevői is egész normálisak.)
KEDD
- almás édeskömény-krémleves (recept itt)
- töltött krumpli
SZERDA
- póréhagymaleves
- sárgarépa főzelék
CSÜTÖRTÖK
- maradék leves
- paprikás tofu (recept itt), rizs, coleslaw
PÉNTEK
- lencseleves krumplival, palacsinta (recept itt)
Aztán persze hétvégén is fogunk enni :-) Szombaton tervezek elmenni a piacra, s majd onnan improvizálok valamit. Ha sikerül még ott kitalálni, mit is akarok főzni, akkor nem fenyeget a veszély, hogy az alapvető hozzávalók közül valami mégsincs itthon, s lehet kezdeni újratervezni (avagy boltba rohangálni)...
Comments