Emlékeztek, azt gondoltam, az elmúlt hét majd milyen szuper nyugis lesz... aha :-) Természetesen elég sok minden másképp alakult, mint terveztük, de szerencsére azért nem volt vészes: Pistának kellett kicsit elmászkálnia, illetve nekem is besűrűsödtek a munkaügyi tennivalók, de sikeresen vettük az akadályokat. Mi több, még meg is gyógyultam végre! Már nagyon uncsi volt, hogy bármibe fogok, tuti hatvanszor abba kell hagynom, s orrot fújni...
A fel s alá rohangászásból kifolyólag nagyobb hangsúly esett a reggelikre - az a biztos, amit még reggel megeszünk, ki tudja, mikor lesz idő legközelebb... Azért persze főztem ebédeket is, hét elején mindjárt egy gyógyító levessel indítva, hátha segít.
A hétvégén pedig végre kisütött a nap, úgyhogy megnyitottuk a kerti szezont:
Pista ásott kicsit (azt a részt, ami ősszel elmaradt), felszedtem a maradék céklát, brokkoli- és kelbimbó töveket, és ünnepélyes keretek között elvetettem a retket :-) Aztán másnap kevésbé ünnepélyesen sorra került némi dughagyma és sárgarépa is.
Még van egy kisebb adag tarlórépa a földben, amit fel lehet használni, aztán jöhetnek a tavaszi zöldségek!
Azért nyilván nem tarlórépán fogunk élni az elkövetkezendőkben (különben van még fodros kel is!) :-) - íme a terv a hétre:
HÉTFŐ
- gaz-csorba Andrási Nóri új könyvéből
- pestos tészta, saláta
KEDD
- maradék leves
- krumplipüré, fasírt, savanyú
SZERDA: elvihető ebéd kell, szóval folyékony cuccok kizárva
- 'rizseshús', savanyú (előbbi receptje itt)
- meg valami gyümi uzsonnára
CSÜTÖRTÖK
- zöldségleves
- spenót, maradék fasírt
PÉNTEK
- maradék leves
- káposztás kocka
SZOMBAT & VASÁRNAP pedig majd improvizálok.
Igyekszem elmenni majd piacra (hátha sikerül!), s gyors kotyvasztani valami finomat az ott beszerzettekből.
A hétre túl sok egyéb tervem nincs; Pista is dolgozik, én se fogok unatkozni. Hét végére tervezek némi 'kertelést', ha az időjárás is úgy gondolja, de amit hirtelen kellett, azt most szerencsére meg tudtuk csinálni, most kis szusszanás kábé Húsvétig, mielőtt minden nekifogna borzasztóan nőni - a gazok is...
Apropó, Húsvét: lassan neki akarok fogni megtervezni azt a menüt is, hogy ha netán valami rendelős cucc kell hozzá, nehogy kifussak az időből, és last minute kelljen rohangálni.
Ugye milyen jó, hogy már a TAVASZ belátható távolságban van?
Töltsetek sok időt a friss levegőn, ha megtehetitek, és persze főzzetek s egyetek finomakat!
Comments