Napok óta esik.
Nem folyamatosan, de azért elég kitartóan: csütörtök óta egyetlen óra volt, amikor épp kicsit kisütött a nap. Gyorsan el is dobtam kapát-kaszát, és elrohantam sétálni, de mire hazafelé jöttem, megint csöpögni kezdett. Ha az eget nézem, inkább tűnik ősznek, mint tavasznak, de ha kicsit jobban körülnézek, minden virágzik, szóval hátha mégsincs a tél után megint ősz... Ezzel együtt ez a non-stop esőzés, ráadásul hétvégére időzítve, meglehetősen bosszantó: mostanában valahogy mindig úgy alakul, hogy amikor süt a nap, tuti dolgozom, amikor meg ráérnék, szélvihar van, hideg és eső.
Na most jól kipanaszkodtam magam, köszönöm a lehetőséget :-)
Ha a kertből akarnék menüt tervezni, leginkább csalánfőzelék, pitypangméz és zsályatea jöhetne szóba, esetleg némi citromfűvel ízesítve (megjegyzem, egyiket se próbáltam még, de ha így haladok a kertészkedéssel, tuti sorrakerülnek!), de szerencsére a pincében akad még egy s más, és nyilván boltok is vannak a világon.
Anyuék voltak nálunk a múlt hét végén, s annyi mindent főztem, hogy egész múlt héten abból éltünk - sőt, még a fagyóba is jutott pár dolog.
Ezen a héten viszont már kénytelen leszek főzni
pedig már épp kezdtem megszokni a jó világot: reggel kiveszek valamit a fagyóból, délben megmelegítem s lehet ebédelni! De szép is lenne... :-)
Tekintve, hogy hétvégén nemigen tudtam a kertben alkotni, gondoltam, majd jól előkészülök erre a hétre, s megcsinálok előre csomó mindent. Inspirációul megnéztem (kábé 29182-jére) a kedvenc meal prep videomat, kikutattam a hűtőt-spájzt, és nekifogtam alkotni.
Megsütöttem egy óóóóriási édesburgonyát, egy fej brokkolit, és megfőztem egy nagyobb adag csicseriborsót. Mivel Pistának egy tál étel nem elég ebédre, kiegészítettem a menüt levessel-másodikkal, de az alapkoncepció maradt, kicsit átalakítva és egyszerűsítve.
(Kenyeret is akartam sütni, mondván, ráérek, próbáljunk ki egy új receptet! Nyilván nem lett jó... Nade sebaj, lesz belőle prézli, s ott van a saját, jól bevált receptem, az tuti jó lesz. Az sikerült is... volna, ha nem sózom el! Szóval újratervezés: ma munka után újfent kenyérsütés lesz a program. Szerintem tuti az eső tehet erről is!)
Szóval menü:
HÉTFŐ, azaz ma:
- leves a főtt csicseriborsóból egyéb zöldségekkel, chilivel (lazán követve a videoban szereplő receptet, és némi egyéb zöldséggel felturbózva)
- (kamu) túrós tészta
KEDD
- zellerkrémleves nyuszikajagépben
- quinoa bowl (recept a fent emlegetett videoban). Láttam egy szép salátát a kertben, majd ha lesz egy kis esőszünet, levadászom.
SZERDA
- maradék leves hétfőről
- spenótos töltött édesburgonya
CSÜTÖRTÖKön rohangálós ebéd kell, amit lehet melegíteni, szóval
- zöldbabfőzelék, pirított tofu
- süti
PÉNTEK
- maradék zellerkrémleves
- coconut fried rice (recept a fent emlegetett videoban)
SZOMBAT
- zöldségleves (opcionálisan a videoban bemutatott minestrone, vagy amilyen zöldség még marad itthon a hűtőben addigra)
- gombapöri, tarhonya
- maradék süti csütörtökről
VASÁRNAP
- maradék zöldségleves
- spenótos pite (a fagyóból)
Készült még egy adag natúr és egy adag cseresznyés joghurt, meg egy kis kőrözött a múlt heti krémsajt maradékából. Még a fránya kenyérsütésen kell túltennem magam, és meg is vagyunk a hétre!
Drukkoljatok légyszi :-)
Comments