ChatGPT menüterv - élménybeszámoló az emberkísérletről

Aki rendszeres olvasója a blognak, vagy legalábbis múlt héten bekukkantott, láthatta, hogy a múlt heti menü tervezésébe bevontam az AI-t is: megkértem a ChatGPT-t, hogy tervezzen nekem egy menüt. (Itt találjátok az eredeti bejegyzést.)

Első blikkre jónak tűnt, de ugye minden puding próbája az evés - a menüterveké nemkülönben - szóval úgy voltam vele, a hét végeztével nem fog ártani egy családi eszmecsere a tapasztalatokat illetően.

Az alapelvek:

• a menü legyen gluténmentes, vegán és szezonális, felhasználva az épp termő és/vagy korábbi bevásárlásokból itthon fellelhető alapanyagokat

• ne kelljen minden nap háromszor főzni (mert kinek van arra ideje...?)

• minden nap legyen leves is

• az előző napi maradékokat kreatívan fel tudjam használni a következő napon, vagy tudjak előre készülni

Amire egyáltalán nem számítottam ezzel kapcsolatban, azok a facebookos visszajelzések, amik között sajnos volt olyan is, ami totálisan vállalhatatlan volt, én szégyelltem magam a kommentelő helyett...

Akadt viszont pár, amit azt mutatta, érdekes társadalmi kísérletté vált a kis vicces AI-menütervem:

klasszik, hogy emberek úgy kommentelnek, hogy nem olvassák el a posztot, de volt olyan is, aki az agyam visszafejlődése miatti aggodalmát fejezte ki, más pedig azt firtatta, hogy ha mindent az AI csinál, akkor mit fogok csinálni én? (A kommentekből csak azokat töröltem, amik az első, vállalhatatlan kategóriába tartoztak, viszont nekem most egy sem látszik. Lehet, hogy a facebook rejtette el a többit, vagy csak én nem látom őket...? na mindegy.)

Mindenesetre Pistával is átbeszéltük a tapasztalatokat, íme:

Pozitívumok közt említeném először is, hogy olyan recepteket próbáltam ki, amik amúgy nem jöttek volna sose szembe, és kiderült, hogy tök finomak! Néhányukat megszavaztuk az állandó repertoár részének. Ezen kívül felfrissítettem az 'intuitív levesfőzés'-tudományomat, nevezetesen, hogy mindenféle zöldségeket és fűszereket dobálok egy lábosba, és a végén egy finom leves lesz belőle, természetesen név nélkül, és totálisan megismételhetetlenül :-)

Jó volt az is, hogy gyakorlatilag nem kellett ebédre főzni - cserébe kellett vacsorára, nyilván. Teljesen megúszni nem lehet, de ezt eddig is tudtuk: hacsak nincs a dolog valahogy kiszervezve, valamikor muszáj vagyok főzni. A héten meglehetősen nyári idő volt, szóval jó ötletnek tűnt este főzni, és mindjárt meg is enni az étel egy részét legalábbis. A maradék másnap került felhasználásra, de míg megvacsiztunk, azalatt lehűlt annyira, hogy be tudjam tenni a hűtőbe. Ez elég jó taktikának bizonyult, szóval igyekszem megtartani ezt a rendszert a jövőben is.

Elfogytak az itthon már egy ideje tengődő dolgok (kukoricakonzerv pl) és egy picit olcsóbb lett a heti bevásárlás is! Ez utóbbit nem tudom, hogy csináltam, lehet, hogy csak szerencsém volt.

A hét végére természetesen valamelyest összezűröződött a dolog, mert hirtelen hárman lettünk: Pista egyik barátja lett a harmadik, és őt mégse akartuk teljes mértékben kitenni az emberkísérletnek :-) Ezzel együtt a betervezett ételek 90%-át elkészítettem, finomak lettek, és egyikünk se maradt éhes egyáltalán semmikor, sőt, a vendég is pozitívan nyilatkozott az ellátásról.

Ami a tesztalanyoknak (Pista + barátja) fura volt, az az, hogy nem a kifejezetten magyar konyhából ismert ételeket ettük: nem volt főzelék pl., se sehol egy kis rántott bármi, és egy csomó ételnek nem volt 'igazi' neve, lásd pl. levesek.

Ezzel együtt azt hiszem,

a pozitívumok felülmúlják a negatívumokat, szóval biztos fogok majd még ilyet csinálni.

A következő (tehát ma kezdődő) héten annyira össze-vissza lesz mindenki, hogy nem tervezek menüt, csak összeszedtem pár ételt, amit el tudok készíteni az itthon levő alapanyagokból, a napi létszámhoz igazítva (ami 1 és 4 között fog előre teljesen kiszámíthatatlan módon változni...):

• levesek: sütőtök krémleves: ebből kb. 3 adagot tudok csinálni (recept itt) (kamu) húsleves: ebből viszont bármennyit :-) (recept itt)

• második fogások: 'töltött' karalábé (max 2-3 adagnyi) (recept itt) paprikás krumpli uborkasalátával paradicsomos tészta zöldbab főzelék + fasírt (zöldbabfőzelék recept itt) illetve a fasírt mellé, ha marad, egy másik napon lehet csinálni pl. valami gabonaköretet és egy salátát, vagy krumplipürét, annak függvényében, hogy mikor kerül sorra (nyilván, ha előző nap paprikás krumpli volt, akkor másnap nem krumplipüré lesz)

A reggeliket azért nagyjából megterveztem, csináltam egy adag fügés joghurtot (nekifogott a térdig érő fügebokrunk, és ontja magából a gyümölcsöket!), sütöttem egy kenyeret, összedobtam egy fehérbabos-rozmaringos szendvicskrémet is, szóval kezdőhet a hét!

Jó pihit annak, akinek már megkezdődött a nyári szünet, a dolgozó sorstársaknak pedig kitartást :-)